我家常做的番茄蛋汤超级下饭。番茄2个切块，鸡蛋2个打散。锅热倒20毫升油，中火炒番茄3分钟出汁，加800毫升清水煮沸，下盐5克、白胡椒粉2克。淋入蛋液画圈，煮1分钟关火。汤头酸甜开胃，蛋花嫩滑。适合配米饭或面条，夏天喝特别清爽。

沪深两市成交额破万亿，我判断科技成长股进入主升浪。海康威视第三季度营收220亿元，净利润率19%。自己上周在32元加仓，止盈位38元。纳斯达克18150点，英特尔回暖。理财产品我持有的嘉实海外中国股票基金今年收益率21.5%，美元计价。个人判断A股估值仍低，适合中线布局，仓位控制在六成，操作注重止损。